tisdag 11 januari 2011

Rauhrackel i Lund

Åt på Rauhrackel, en restaurang i Lund med österrikisk prägel. Jag undrar hur österrikisk den är, bad taste var det i alla fall.
Beställde in som förrätt friterade champinjoner och som huvudrätt wienerschnitzel. I tankarna fanns de goda anrättningar vi ätit på olika restauranger tidigare. Men det här var en bedrövelse! Bara det tråkiga utseendet! Sen hade de surkål till svamparna - och ack så surt surkål sen! Wienerschnitzeln (i och för sig en jätteportion) smakade jag bara två tuggor av, sa att "jag kräks"! Sen fick hunden där hemma resten - i alla fall blev han glad. Hade kocken en dålig dag? Det kan inte vara möjligt att man hyllar den restaurangen!

Jag kan också säga att jag gillar surkål, men inte så sur som deras var och smakade som om den togs direkt från burken.
Bilder nedan: Winerschnitzel och friterad svamp med surkål


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar